door Patrick Oomen | mrt 1, 2018 | Bericht
Octopus Sinds de laatste maanden wordt de beschikbaarheid van Octopus steeds slechter. Traditioneel komen er vanuit Afrikaanse landen als Marokko en Mauritanië de producten van de beste kwaliteit. Deze zijn enorm gevraagd in zowel Zuid Europa als in Japan. Op dit...
door Patrick Oomen | mrt 1, 2018 | Bericht
Inktvis De situatie voor Inktvis staat wereldwijd al een aantal jaren onder druk. Door enorme vangsten in de voorgaande jaren, is de beschikbaarheid fors afgenomen en moeten de landen welke vissen op deze soort maatregelen nemen om in de toekomst überhaupt nog...
door Patrick Oomen | mrt 1, 2018 | Bericht
Argentijnse Garnalen In Zuid Europa zijn de wildgevangen Garnalen traditioneel de beste garnaal voor typische gerechten als Gambas al Ajilo, Argentijnse Garnalen in Knoflook. Sinds enkele jaren neemt de populariteit van dit product door heel Europa toe, zeker nu de...
